Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů - II. svazek - Jana Dostálová SK

Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů - II. svazek - Jana Dostálová

KATEGÓRIA: Paperback

ISBN: 978-80-903820-8-4
VÝROBCA: Forsapi

Cena: 5.78 EUR

Publikace je zaměřena na získání informací, jak zacházet s potravinami při přípravě pokrmů, aby byla zajištěna jejich hygienická nezávadnost, dobrá stravitelsnost, využitelnost živin i ochranných látek. Poskytuje informace, jak žádoucím způsobem ovlivnit senzorické vlastnosti (chuť, vůni, barvu, texturu) i celkový vzhled.


Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů - II. svazek - Jana Dostálová >>

Knihy z rovnakej kategórie:
140 otázek a odpovědí o výživě a potravinách - II. svazek - Jan Piťha

140 otázek a odpovědí o výživě a potravinách - II. svazek - Jan Piťha

V každém knihkupectví je složité vyhnout se publikacím o zdravé výživě a o vhodném zdravo.. Zistiť viac >>




Potraviny - součást zdravého životního stylu - Pavel Kohout

Potraviny - součást zdravého životního stylu - Pavel Kohout

Výrok Hyppokrata „Tvá výživa bude Tvůj lék“ je to nejvýstižnější, co lze říci o ná.. Zistiť viac >>




Onemocnění slinivky břišní, dieta pankreatická - 2.vydání - Pavel Kohout a kolektiv

Onemocnění slinivky břišní, dieta pankreatická - 2.vydání - Pavel Kohout a kolektiv

Další knížka edice Rady lékaře, průvodce dietou pojednává o onemocnění slinivky břišní.. Zistiť viac >>




Dieta při antikoagulační léčbě - Pavel Kohout a kolektiv

Dieta při antikoagulační léčbě - Pavel Kohout a kolektiv

Tato knížka Dieta při antikoagulační léčbě by měla pomoci pacientům, kteří se ocitli v s.. Zistiť viac >>







2019 Široký výber slovenských ale aj svetových kníh za skvelé ceny! Kontakt